“濟南市的‘濟南老字號’增加到84家?！?月26日，記者在濟南老字號新牌換發(fā)儀式暨濟南老字號協(xié)會第二屆會員大會上獲悉，萊蕪并入濟南后，濟南市的“濟南老字號”增加到84家，其中“中華老字號”12家、“山東老字號”56家，老字號隊伍不斷發(fā)展壯大。
（非最全名單）
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康巴斯、寶明齋、草包包子……在會議上，這些“濟南老字號”由濟南市商務局頒發(fā)了新牌匾。據(jù)了解，該款新牌匾是在公開征集“濟南老字號”專屬標識的基礎上，按照國家“中華老字號”牌匾標準重新設計制作，新的銅制牌匾可以傳承百年目的是凸顯“濟南老字號”歷史文化內(nèi)涵，打造“濟南老字號”厚重的金字招牌。
市商務局負責人在會上提出，源遠流長的濟南老字號，是濟南社會經(jīng)濟發(fā)展的歷史文化脈絡，是濟南獨一無二的物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！跋Ｍ乱粚脻侠献痔枀f(xié)會要‘老有所為’，不斷提高服務意識、創(chuàng)新意識、發(fā)展意識，創(chuàng)造濟南市保護促進老字號的新業(yè)績。”
濟南老字號協(xié)會會長張超表示，“老字號”僅以資歷深、歷史久應對激烈的市場競爭遠遠不夠，“老字號”發(fā)展需要有創(chuàng)新支撐，只有堅持創(chuàng)新發(fā)展，才能將“傳統(tǒng)字號”轉(zhuǎn)化為“市場品牌”。他表示，協(xié)會今后的工作，一定要與濟南建設“大強美富通”現(xiàn)代化國際大都市相適應，贏得濟南老字號各項事業(yè)的新發(fā)展。
據(jù)了解，此次會議選舉產(chǎn)生了濟南老字號協(xié)會新一屆理事會，確定了協(xié)會工作將圍繞市政府保護促進老字號工作部署，傳承發(fā)展?jié)厦褡骞ど虡I(yè)歷史文化。據(jù)協(xié)會相關負責人透露，未來五年，協(xié)會工作將結(jié)合保護促進老字號工作實際，在會員單位發(fā)展上實現(xiàn)新突破，爭取會員單位達到200家以上，切實維護會員單位合法權益。“我們將制定嚴謹?shù)臉藴柿鞒蹋_展分行業(yè)老字號評定工作，在老字號品牌建設上實現(xiàn)新突破，樹立各行各業(yè)老字號品牌100家以上，為市政府‘濟南老字號’認定奠定基礎。”
文章來源：濟南時報
